ELMALI TURTA

Anasayfa » Tart&kurabiyeler » ELMALI TURTA

Eklenme Tarihi : 10.11.2014  |   Okunma : 976  |   Yorum : 4

image

MALZEMELER

          Hamur için;
  • 2,5 ya da 3 su bardağı un ( kıvamı değişebiliyor çünkü)
  • 125 gr tereyağ
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 2 çorba kaşığı ceviz
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
    Elmalı harç;
  • 5adet elma
  • 4yemek kaşığı şeker
  • Ceviz
  • Tarçın

TARİF

 
Elmalı harç için elmaları rendeleyip şeker ile birlikte tavada suyunu çektirene kadar pişirelim suyunu çekince altını kapatıp arzunuza göre tarçınlı ve ceviz ekleyin kenarda soğumaya bırakın..Karıştırma kabına unu alalım ortasına tereyağını koyup yumurtasını ve diğer malzemeleri ilave edip hamuru yoğuralım.üzerinde kullanmak üzere bir avuç kadar hamuru ayıralım kalanını kelepçeli kalıba düzgünce yayalım kenarlarına da bir parmak kadar yükseklik yapalım. Elmalı harcı hamurun çukur kısmına dökelim üzerine ayırdığımız hamura biraz daha un ekleyerek yoğuralım un fazla geleceğinden topak topak olacaktır bu karışımı da turtamızın üzerine dökelim ( hamuru rendeleyip de serpebilirsiniz ). 170 derece fırına verelim üzeri kızarınca soğuduktan sonra servis yapalım..afiyet olsun...
İlgili Terimler : , , , , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz
MISIR GEVREKLI KURABİYE

MISIR GEVREKLI KURABİYEDuygulu Lezzetler

KANDİL SİMİDİ

KANDİL SİMİDİDuygulu Lezzetler

HURMALI POĞAÇA

HURMALI POĞAÇADuygulu Lezzetler

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz